Sortuj wyniki
ArtykułInneDodany: 21.11.2016
To NIE jest złocisty trunek!

Jeśli przeczytacie w gazecie, książce lub w sieci to właśnie określenie – „złocisty trunek” – uważajcie: autor wysyła jednoznaczny sygnał, że nie wie o piwie praktycznie nic. Co zaś należy o nim wiedzieć? Będę o tym opowiadał w niniejszej rubryce. Najpierw zastanówmy się, dlaczego ludzie tak mało o piwie wiedzą. Dziennikarze, nie dość że piszą o... więcej »

ArtykułInneDodany: 16.9.2016
Co sommelier pije do pizzy

Zapytaliśmy sommelierów, jakie wino rekomendują do pizzy. Poniżej konkretne propozycje: Maciek Sokołowski (Mielżyński, Poznań): Wybrałbym białe, umiarkowanie kwasowe wino – pinot grigio, trebbiano, soave. Pasuje do sosu pomidorowego, szynki, rukoli, oliwek, sera i nie wadzi jeśli pizza jest pikantna. A jeśli już czerwone, to takie by tanina i alkohol nie zdominowały... więcej »

ArtykułInneDodany: 9.4.2009
Koniak. Ryszard w raju

Tomasz Prange-Barczyński Hennessy – viticulteur, distillateur, négociant (winiarz, gorzelnik, kupiec) – to największa firma produkująca dziś koniak. Małe jest wprawdzie piękne, ale skala przedsięwzięcia daje gorzelnikom z Hennessy’ego niemal nieograniczone możliwości komponowania wyjątkowych trunków. Nie ukrywam, że jako krytyk winiarski jestem... więcej »


Kalendarium imprez
Do góry

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER


Ta strona korzysta z ciastek - małych plików tekstowych przechowywanych na komputerze użytkownika - celem ułatwienia korzystania z serwisu poprzez zapisywanie informacji o takich akcjach użytkowników jak np zalogowanie. Aby dowiedzieć się więcej kliknij tutaj »

ZAMKNIJ