Sortuj wyniki
ArtykułArtykułyDodany: 21.11.2016
To NIE jest złocisty trunek!

Jeśli przeczytacie w gazecie, książce lub w sieci to właśnie określenie – „złocisty trunek” – uważajcie: autor wysyła jednoznaczny sygnał, że nie wie o piwie praktycznie nic. Co zaś należy o nim wiedzieć? Będę o tym opowiadał w niniejszej rubryce. Najpierw zastanówmy się, dlaczego ludzie tak mało o piwie wiedzą. Dziennikarze, nie dość że piszą o... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 21.7.2014
Bandol: Słodka dekadencja

Bandol, niewielkie portowe miasteczko, leżące między Marsylią a Tulonem, przed wojną niezwykle szykowne („klejnocik w czarującej oprawieˮ – tak o nim pisał Bobkowski), dziś wśród kurortów francuskiej Riwiery zajmuje pozycję aspirującej, acz uboższej krewnej. Daleko mu do elegancji Cannes; ekskluzywności Saint-Tropez, niestety też daleko do autentycznego uroku... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 20.1.2014
Tokio, jazz i James Bond

Pisanie o Robercie Bavie i jego winnicy w piemonckim Cocconato jest wyzwaniem niemal tak trudnym jak próba opisania działalności Leonarda da Vinci – zajmował się tak wieloma rzeczami, że jakakolwiek próba syntezy wydaje się banalna (jeśli nie liczy kilkuset stron). Podobie jest z Bavą. Człowiekiem renesansu, który chyba nie sypia. Bo kiedy można znaleźć czas... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 27.11.2013
Grand Prix 2013 Polscy winiarze: Piotr Stopczyński i Pałac Mierzęcin

Dla mnie ta przygoda zaczęła się w upalny lipcowy dzień 2006 roku. Stojąc na decku żaglówki, na bezwietrznym Jeziorze Ryńskim, odebrałem telefon od nieznajomego. Facet deklarował, że jedzie właśnie do Kalifornii robić wino i może coś by o tym napisał. Niech jedzie, niech pisze – pomyślałem, po czym facet znikł. Objawił się po roku i już jako Nasz Człowiek w Napa zaczął... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 11.11.2013
Grand Prix 2013 Człowiek Roku: Michael Moosbrugger

Michael Moosbrugger pochodzi z Vorarlbergu w zachodniej Austrii, gdzie winnic właściwie nie ma. Początkowo miał pracować w branży hotelarskiej – po przedwczesnej śmierci ojca prowadził nawet rodzinny hotel „Post” w Lech am Arlberg. Podczas praktyk, tak w Austrii jak i za granicą, zainteresował się jednak winem i już z winiarskiej drogi nie zawrócił. Praktykował... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 8.11.2013
Grand Prix Magazynu Wino 2013 przyznane!

Gdy w 2006 r. dyskutowaliśmy nad formułą tworzonego wtedy właśnie Grand Prix naszego pisma, przyświecała nam myśl, by w nagrodach specjalnych poświęcić szczególną uwagę Europie Środkowej. Czujemy się przecież częścią geograficzno-intelektualno-kulturowego obszaru, który zaczyna się w Polsce, a kończy z jednej strony nad brzegiem Morza Czarnego, z drugiej Adriatyku, z... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 23.10.2013
Finał Grand Prix Magazynu WINO 2013 Blog Roku: Lampkawina.com

Luks Piekut pisze o sobie, że lubi wino: lubi je pić, wąchać, poznawać, odkrywać, czytać o nim, słuchać, podróżować w miejsca gdzie powstaje. W zeszłym roku wydał książkę Wytrawne teksty. Prowadzi blog Lampkawina.com, nominowany do Grand Prix Magazynu WINO 2013. Twoje pierwsze ważne wino?Zdążyło już wywietrzeć mi z głowy... ale było na tyle istotne, że zaopatrzyłem się w notatnik... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 14.10.2013
Finał Grand Prix Magazynu WINO 2013 Blog Roku: Pisane winem

Mariusz Boguszewski prowadzi blog Pisane winem od 2009 roku. Choć tematyka pierwszych notek była dość różnorodna, wino szybko zdominowało wpisy i od kilku lat stanowi motyw przewodni każdego z nich. Twoje pierwsze ważne wino?Na pewno barolo. Pamiętam degustację win z Piemontu, po której wszystko, co było wcześniej, przestało mieć znaczenie. Pieniądze na wina z nebbiolo... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 18.9.2013
Pauillac: Synonim medoka

Pauillac to najbardziej bordoska z bordoskich apelacji, dla wielu synonim medoka. Nie bez wpływu zapewne jest tu świadość, że gmina cieszy się aż trzema premiers crus: Lafite, Latour i Mouton, a oprócz tego osiemnastoma sklasyfikowanymi zamkami. Pauillac leży między Saint-Estèphe a Saint-Julien. Na północ od miasta Pauillac w stronę granicy z Saint-Estèphe... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 15.7.2013
Cypr. Duże, mniejsze i najmniejsze

Yiannoula Ioannidou ma króciutkie siwe włosy i oczy figlarnej czarownicy: bystre, przenikliwe, radosne. Każde wino nalewa do kieliszka osobiście, choć obok stoi mąż asystent, a podaje mi je, jakby było świeżo skomponowaną czarodziejską miksturą, po której wypiciu nie do końca wiadomo, co się stanie. Wącham, wypijam łyk, a Yiannoula przygląda mi się badawczo. To spod rąk... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 10.7.2013
Światowa stolica grka

Grk - dająca przeciekawe wina biała odmiana winorośli - rośnie wyłącznie na południowo-wschodnim krańcu Korčuli i okolicznych wysepkach Dalmacji. Tomasz Prange-Barczyński




Kalendarium imprez
27.10

Pt

Stilnovisti XII Grand Prix Magazynu Wino 2017

Tor Wyścigów Konnych Służewiec w Warszawie, Trybuna C

Do góry

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER


Ta strona korzysta z ciastek - małych plików tekstowych przechowywanych na komputerze użytkownika - celem ułatwienia korzystania z serwisu poprzez zapisywanie informacji o takich akcjach użytkowników jak np zalogowanie. Aby dowiedzieć się więcej kliknij tutaj »

ZAMKNIJ