Sortuj wyniki
ArtykułArtykułyDodany: 31.8.2016
Imperialista cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon to wedle najnowszych danych najczęściej uprawiana na świecie odmiana. Swoją popularność zawdzięcza Bordeaux, w którym to regionie, prawdopodobnie w XVIII wieku, narodziła się jako dziecko cabernet franc oraz sauvignon blanc i gdzie wzniosła się na absolutne wyżyny swoich możliwości w winach najlepszych bordoskich zamków, zwanych grands crus classés... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 17.7.2014
Wszystko o Prowansji

Między Alpami a morzem Obraz Prowansji wyniesiony z lektury książek Petera Mayle’a lub filmów o żandarmie z Saint-Tropez może znacząco się różnić od tego, co dziś zastaniemy w regionie. I nie chodzi nawet o niesłusznie nazywany plażą dziadowski, zatłoczony skrawek piasku wciśnięty między morze a trakcję TGV w Cannes, ale o wszystkie te romantyczne miasteczka... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 7.7.2014
Dalmacki trójkąt, czyli Chorwacja w 16 odsłonach

1.Na przejściu granicznym Macelj dostajemy od uśmiechniętej dziewczyny drogową mapę kraju. Po polsku. Przed nami 540 km jazdy przez Chorwację. Na szosie, im dalej na południe, tym luźniej. O 20:00 docieramy do Drvenika. Na horyzoncie, z zachodzącym w tle słońcem, majaczy Hvar, nasz pierwszy cel podróży. 2.Poruszanie się promami między wybrzeżem Dalmacji a wyspami wymaga dobrego... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 15.4.2014
Malbec: kochaj albo rzuć

17 kwietnia Światowym Dniem Malbeca! Z tej okazji recenzujemy malbeki dostępne na polskim rynku.Na hasło malbec część winopijców mlaska z apetytem, część ostentacyjnie okazuje obrzydzenie lub, w najlepszym razie, ironicznie się uśmiecha. Mało kto kojarzy dziś malbeka z Europą (Cahors) – dla większości to słynny emigrant, który w Argentynie daje wina tyleż potężne... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 18.3.2014
Polska: Skotopaska szczyrzycka

Niezastąpiony – nawet przez Wikipedię – Władysław Kopaliński tak definiował sielankę: bukolika, ekloga, idylla, pastorałka, skotopaska, gatunek literacki obejmujący utwory z życia wiejskiego, ukazujące wyidealizowany obraz życia pasterzy, rolników, rybaków, myśliwych... Definicja jak ulał pasuje do słów, które cisną się pod palce, kiedy przychodzi... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 25.11.2013
Wino z targu

Targi Enoexpo w Krakowie są siłą rzeczy największą tego typu imprezą w Polsce. Pobyt na nich nie daje może poglądu o rynku wina w naszym kraju, ale pozwala na degustację bardzo intrygujących win.

ArtykułArtykułyDodany: 19.11.2013
Grand Prix 2013 Promotor kultury wina: Wojciech Bosak

1. To jeden z prawdziwych weteranów pisania i mówienia o winie w Polsce, osoba bardzo zasłużona w krzewieniu i popularyzowaniu winiarskiej kultury w naszym kraju. Nie jest jednak człowiekiem wielbiącym flesze, prasowy zgiełk czy gwarne fora winiarskie. To raczej człowiek cienia, konsekwentnie wykonujący swe zadania w zaciszu Ojcowskiego Parku Narodowego, gdzie ma szczęście... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 18.10.2013
Finał Grand Prix Magazynu WINO 2013 Blog Roku: Blisko Tokaju

Kiedy miał osiemnaście miesięcy, zamiast po soczek jabłkowy sięgnął  po kieliszek z tokajem - uznano to wówczas za zabawną pomyłkę. Od kilku lat Gabriel Kurczewski prowadzi blog winiarski, którego głównym wątkiem jest właśnie tokaj.  Twoje pierwsze ważne wino?Nie wiem, czy łyk tokaju wzięty do ust, gdy miałem osiemnaście miesięcy, mógł... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 25.9.2013
Perełki w korporacyjnym oceanie

Lotnisko Merignac pod Bordeaux. Późna wiosna 2012 r. Przyleciałem nad Żyrondę spotkać się z dziedziczką fortuny rodu Castel, najpotężniejszej winiarskiej rodziny w Europie (i przy okazji w Afryce), trzeciej największej na świecie. W walizce ciemny garnitur na wszelki wypadek. Za bramką wypatruję nobliwej kobiety w średnim wieku, koniecznie w kostiumie od Diora. Może Chanel,... więcej »

ArtykułArtykułyDodany: 8.5.2013
Greckie braki

Dlaczego na półkach polskich sklepów winiarskich brakuje win z Grecji? Przecież wśród winomanów znad Wisły klub grekolubów jest wystarczająco silny.   Tomasz Prange-Barczyński





Kalendarium imprez
08.09

Pt

I Warszawski Festiwal Kulinarny "Rośliny, Owady i Miód"

Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego

27.10

Pt

Stilnovisti XII Grand Prix Magazynu Wino 2017

Tor Wyścigów Konnych Służewiec w Warszawie, Trybuna C

Do góry

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER


Ta strona korzysta z ciastek - małych plików tekstowych przechowywanych na komputerze użytkownika - celem ułatwienia korzystania z serwisu poprzez zapisywanie informacji o takich akcjach użytkowników jak np zalogowanie. Aby dowiedzieć się więcej kliknij tutaj »

ZAMKNIJ